Технология переработки рыбы и морепродуктов : Учеб. пособие для специалистов и студентов вузов пищевого профиля
Касьянов, Геннадий Ивановичหมวดหมู่:
ปี:
2001
สำนักพิมพ์:
МарТ
ภาษา:
russian
จำนวนหน้า:
417
ISBN 10:
5241000747
ISBN 13:
9785241000743
ซีรีส์:
Технологии пищевых производств
ไฟล์:
DJVU, 3.55 MB
IPFS:
,
russian, 2001