食品化学 (普通高等教育“十二五”部委级规划教材)

Main
Technique - Food Manufacturing
食品化学 (普通高等教育“十二五”部委级规划教材)

食品化学 (普通高等教育“十二五”部委级规划教材)

李红

5.0 / 5.0

คุณชอบหนังสือเล่มนี้มากแค่ไหน

คุณภาพของไฟล์เป็นอย่างไรบ้าง

ดาวน์โหลดหนังสือเพื่อประเมินคุณภาพของไฟล์

คุณภาพของไฟล์ที่คุณดาวน์โหลดมาเป็นอย่างไรบ้าง

หมวดหมู่:

Technique - Food Manufacturing

ปี:

2015

สำนักพิมพ์:

中国纺织出版社

ภาษา:

chinese

ISBN:

B014IIMHXM

ไฟล์:

EPUB, 29.90 MB

IPFS:

,

chinese, 2015

อ่านออนไลน์

กำลังแปลงเป็น อยู่

การแปลงเป็น ล้มเหลว

คุณอาจสนใจ

凌关庭王亦芸等编 — 食品添加剂手册下册

中国科协科普部，中国食品科学技术学会编 — 食品安全：生活中的科学 (食品安全科普丛书)

孙长颢主编 — 营养与食品卫生学（第六版）

谢笔钧主编；徐汉生等编著 — 食品化学第2版

[英]埃尔温·伯莱坎普; 约翰·康威; 理查德·盖伊; 谈祥柏(译) — 稳操胜券（上）

[英]埃尔温·伯莱坎普; 约翰·康威; 理查德·盖伊; 谈祥柏(译) — 稳操胜券（下）

云无心 — 吃的真相(套装共4册)

魏强华主编 — 食品生物化学与应用第2版

BeMiller, James N — Carbohydrate chemistry for food scientists

Damodaran, Srinivasan; Fennema, Owen R.; Parkin, Kirk Lindsay — Fennema's food chemistry

National Strength && Conditioning Association — Exercise Technique Manual for Resistance Training

Darren Yas Parr — Strength and conditioning for combat sports

John M. deMan, John W. Finley, W. Jeffrey Hurst, Chang Yong Lee, (auth.) — Principles of Food Chemistry

李晓华 — 食品应用化学

孙长颢主编 — 营养与食品卫生学（第8版）

蔡威 — 食物营养学

江波, 杨瑞金, 卢蓉蓉 — 食品化学

谢晶 — 食品冷冻冷藏原理与技术

汪东风 — 食品化学

周才琼，周玉林 — 食品营养学

毛羽扬 — 烹饪调味学

国际食品微生物标准委员会(ICMSF) — 食品加工过程的微生物控制原理与实践

Srinivasan Damodaran Kirk L.Parkin — 食品化学第五版（国外优秀食品科学与工程专业教材 Fenema's Food Chemistry）

[美]黛博拉·布卢姆(Deborah Blum) — 试毒小组：20世纪之交一位化学家全力以赴的食品安全征战

安部司,李波 — 食品真相大揭秘

增尾清, 张军 — 食物有毒：躲不开的食品添加剂怎么吃最安全

赵鹤皋 — 冷冻干燥技术与设备 /Leng dong gan zao ji shu yu she bei

刘程 — 食品添加剂实用大全

哈洛德·马基 — 食物与厨艺面食·酱料·甜点·饮料

维琪·麦肯基 — 雪洞: 喜马拉雅山上的悟道历程

Frans Bosch — Strength training and coordination: an integrative approach

段金枝 — 风味面点制作 (中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材)

俞一夫主编 — 烹饪化学 (中等职业教育旅游服务类专业教材)

杨晓泉等编著 — 食品毒理学

孙宝国主编 — 躲不开的食品添加剂

作者 — 标题

无 — 有机化学

人民教育出版社 — 高中化学人教版选择性必修三：有机化学基础

杨荣武 — 杨荣武-生物化学原理-结构生化PPT

、 — 普適高中教科书·化学选择性必修3 有机化学基础

姜汝焘黄梅丽杨昌举冀行秀 — 烹饪原理与应用

李丹主编 — 高中化学读本有机化学基础

คำที่ถูกค้นหาบ่อยที่สุด

บุ๊กลิสต์ที่เกี่ยวข้อง